Overnigth com Kiwi e Morango

Você já ouviu falar de aveia adormecida? É uma preparação cremosa onde deixamos a aveia (oat) descansar na geladeira por uma noite (overnight).
A idéia é facilitar o café da manhã com uma gostosura para lá de nutritiva.






Você pode usar, além da aveia, outras sementes como chia.
O líquido pode ser água, leite ou iogurte. Você pode acrescentar pasta de amendoim, raspas de chocolate.
Pode utilizar canela, cacau, raspas de limão, além de acrescentar frutas em pedaços.





Veja essa receita fácil:


Overnight Oat
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 1 porção
Tempo: 20 minutos de preparo
12 horas de descanso na geladeira

Overnight oat de morango e kiwi

  • 2 colheres (de chá) de chia
  • 1/2 xícara de leite vegetal da sua preferência
  • 3 colheres (de sopa) de aveia
  • 1 colher (de sopa) de pasta de amendoim.
  • 1 xícara (de chá) de morango e kiwi picados

Modo de preparo
Misture a chia, a aveia e o leite. Acrescente a pasta de amendoim.
Misture a aveia e as outras 3 colheres de leite de coco, e reserve.
Coloque as frutas picadas em um pote. Cubra com a mistura de chia e aveia.
Leve à geladeira por pelo menos 8 horas antes de servir.